Née le 27 novembre 1982, Anne-Laure Pantillon baigne très tôt dans la musique. Elle apprend le piano avec son père pianiste puis, à l’âge de 8 ans, choisit la flûte traversière.
Après une maturité scientifique en 2001, elle se consacre exclusivement à son instrument et obtient en juin 2003 un diplôme d’enseignement avec distinction dans la classe de Christian Mermet au Conservatoire de Neuchâtel. C’est à Bâle, auprès de Felix Renggli, qu’elle poursuit ses études. Elle obtient en 2006 un diplôme de concert et en 2007 un diplôme de soliste, tous deux avec distinction.
Flûtiste de l'Orchestre Symphonique de Lucerne depuis janvier 2014, Anne-Laure Pantillon occupe la position de flûte solo ad interim depuis l'été 2015. De 2002 à 2008, elle a joué dans l’Orchestre Symphonique Suisse des Jeunes. Elle a ensuite été 2ème flûte/piccolo ad intérim de l'Orchestre Symphonique de St-Gall pour la saison 2008-2009 et flûte solo de l’Orchestre de Chambre Fribourgeois de 2009 à 2014.
Elle est également chargée de cours à la Haute Ecole de Musique de Lucerne depuis 2013, après avoir enseigné au Conservatoire de Musique Neuchâtelois de 2011 à 2016.
Anne-Laure Pantillon se produit régulièrement en récital avec Marc Pantillon au piano, ainsi qu’en musique de chambre, notamment avec l’ensemble ∑igma (quintette à vent et piano) et avec ses collègues de l'Orchestre Symphonique de Lucerne. Elle s'est également produite dans le cadre du Festival de Gstaad en 2006 et lors des "Rencontres musicales avec Cédric Pescia" en 2010.
Elle a également eu l’occasion de se produire en soliste avec le Kammerorchester Basel, l’Orchestre Symphonique de Bâle, l’Orchestre de Chambre de Neuchâtel, l'Orchestre de Chambre Fribourgeois et le Neues Zürcher Orchester. En avril 2010, elle a joué le Concerto de Penderecki et le Concertino de Chaminade avec le Sinfonisches Orchester Zürich à la Tonhalle de Zürich.
Anne-Laure Pantillon a remporté plusieurs premiers prix lors de concours régionaux ou nationaux, notamment à la finale suisse du Concours de Musique pour la Jeunesse en 2001 - en duo avec piano, à la Chaux-de-Milieu et au Concours organisé pour le centenaire du Kursaal de Berne en 2003, à la Pierre d’Or à Neuchâtel, ainsi qu’au Concours d’Exécution Musicale de Riddes en 2005. Elle a également été finaliste du Concours International de Bayreuth (2005) et lauréate du concours Orpheus 2008.
En 2009, elle obtient le 3ème prix du Concours de Solistes de la Banque Valiant, ce qui lui permet de jouer 7 fois l’Odelette de Saint-Saëns avec l’Orchestre Symphonique de Bienne, au KKL de Lucerne et au Kursaal de Berne.
Elle est lauréate des bourses Migros, Friedl-Wald, Kiefer-Hablitzel et Dienemann.